年代文中的路人甲(18) - 耽趣阁-一个免费小说漫画网站

这道面食，还是他跟着自己的爷爷学的。　　儿时和爷奶生活的时候，因为爷爷并不常做饭，但每一次做饭的时候，况叶都非常感兴趣。　　这道被称为;麦秋儿的面食，他因为好奇，自然也跟着爷爷学会了，成为了唯一会制作的面食。　　;麦秋儿其实应该是面条的一个变种，但它制作方法要简单些。　　面粉中加上适量的食盐，加入约面粉重量45%的水，然后把面揉成一个光滑的面团，之后就放到一个浅口的盘中备用。　　等到锅中的水烧开后，直接以筷子为刀沿着盘着的边缘，从面团上按压分割出一条条，长度约三厘米左右，最粗的直径约半厘米...